
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1135 g d'eau
- 2 pomme de terre farineuse, spécial purée, grandes (environ 795 g à 910 g au total), lavées
- 170 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de fromage cheddar fort en cubes
-
170
g de yogourt grec
or 170 g de crème aigre - 115 g de beurre non salé ramolli, coupé en cubes
- 60 g de lait entier
- ½ c. à thé de sel selon le goût
- ½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
- ½ c. à thé de paprika en poudre
- de sel pour l'assaisonnement (optional)
- de poivre noir moulu pour l'assaisonnement (optional)
- 1 c. à soupe huile d'olive
- sel pour saupoudrer les peaux de pommes de terre
- de ciboulette fraîche pour la garniture, émincé
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 2.5 g