Caramel Parfait

No ratings

Prep. 20 min

Total 7 h

10 felii

Ingredients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5 min

Budincă din griș

Budincă din griș

20 min

Papanași

Papanași

45 min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15 min

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1 h 20 min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4 h

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3 h 20 min

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

45 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 h

Show all