
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
-
200
g fasoli edamame, mrożonej
or 200 g zielonego groszku, mrożonego - 3 - 4 ogórki gruntowe, obrane lub nieobrane, z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka)
- 7 łyżek sosu sojowego
- 60 g oleju sezamowego, plus 1 łyżka
-
3
łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
or 3 łyżeczki sosu sriracha - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu ryżowego
- 3 łyżki miodu
- 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 0,5 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2792.6 kJ / 667.4 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1699.4 mg