Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM5)

Name: Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM5)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 150 - 200 g mieszanki sałat; 150 - 200 g sera halloumi; 2 nektarynki; 50 g orzechów laskowych, blanszowanych; 2 łyżki żurawiny, suszonej; 75 g malin, świeżych; 20 g miodu; 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 30 g oliwy z oliwek; 5 g musztardy; 2 szczypty soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

4.5 8 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

mieszanki sałat
150 - 200 g
sera halloumi pokrojonego w 2 cm kostkę
150 - 200 g
nektarynki dojrzałe, nieobrane, bez pestek, przekrojone na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
2
orzechów laskowych, blanszowanych (patrz wskazówka)
50 g
żurawiny, suszonej
2 łyżki
malin, świeżych
75 g
miodu
20 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g
oliwy z oliwek
30 g
musztardy
5 g
soli
2 szczypty
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty