Queque húmedo de plátano y cajú

Queque húmedo de plátano y cajú

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Prep. 5 min

Total 45 min

14 rebanadas

Ingredients

de castañas de cajú tostadas sin sal
100 g
de plátano maduro
350 g
de aceite de maravilla
100 g
de panela granulada
120 g
de miel
50 g
de canela en polvo
½ cucharadita
de esencia de vainilla
1 cucharadita
de yogur natural
60 g
huevos
2
de harina
220 g
de polvo de hornear
10 g
de maicena (almidón de maíz)
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 74.4 mg

Protein 4.5 g

Calories 1019.3 kJ / 243.6 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 32.6 g

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