Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
-
200
g brokułu, podzielonego na 12 małych różyczek
or 12 łodyżek brokułu gałązkowego (ok. 200 g) - 280 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej i opłukanej (1 puszka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku, mały
- 20 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 łodygi selera naciowego, bez łyka, pokrojone na 12 słupków (7 x 1 cm)
- 1 ogórek, pokrojony na 12 słupków (7 x 1 cm)
- ½ czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 12 pasków (7 x 1 cm)
- 6 strączków groszku cukrowego, świeżego, bez łyka, przekrojonych ukośnie na pół
- 12 pomidorków koktajlowych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 320.8 kJ / 76.7 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 168.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
