Cupcake alle carote
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Cupcake alle carote

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Ingredients

Muffin alle carote

  • 150 g di carote, a pezzi
  • 1 mela, tagliata in quarti
  • 150 g di mandorle con la pelle
    or 150 g di nocciole
  • 3 uova
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere

Glassa al formaggio cremoso

  • 350 g di formaggio fresco spalmabile
  • 20 g di zucchero vanigliato fatto in casa
  • 12 carote di marzapane

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1438.1 kJ / 343.7 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
32 g
Fat
21.3 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
2.9 g
Sodium
197.6 mg

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