Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM5)

Name: Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM5)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 22 sztuki
Ingredients: 250 g marchewki; 250 g ziemniaków; 9 łyżek mąki pszennej; 4 łyżki skrobi kukurydzianej; 1 jajko; 1 ½ - 2 łyżeczki soli; ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; woda; olej; natka pietruszki, świeża

4.6 5 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

22 sztuki

Ingredients

marchewki z odciętymi końcówkami
250 g
ziemniaków pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
250 g
mąki pszennej
9 łyżek
skrobi kukurydzianej
4 łyżki
4 łyżki skrobi ziemniaczanej
jajko
1
soli
1 ½ - 2 łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
¾ łyżeczki
woda ilość do zwilżenia dłoni
olej ilość do głębokiego smażenia
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji