
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Listové těsto
- 150 gramů másla, zmraženého, na kostičky
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Náplň
- 400 gramů vody
-
400
gramů Kvěkolice (Romanesca), na růžičky
or 400 gramů květáku - citrónová šťáva, vymačkaná z 1 citrónu
- 2 stroužky česneku
- 3 - 4 snítky pažitky, nasekané
- 5 vajec
- 300 gramů crème fraîche
- 1 - 2 špetky soli, dle chuti
- 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
-
200
gramů sýru roquefortu, na kousky
or 200 gramů sýru niva
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2977 kJ / 717 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 3 g