Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

Těsto

žita celých zrn
100 gramů
vody
200 gramů
čerstvého droždí (½ kostky)
20 gramů
cukru, krupice
1 špetka
hladká mouka
250 gramů
olivového oleje
25 gramů
soli
1 čajová lžička

Omáčka

sýru eidamu 30% na kousky
120 gramů
120 gramů sýru ementálu, na kousky
alpského sýru na kousky
120 gramů
cibule napůl
120 gramů
červené papriky na kousky
200 gramů
olivového oleje
20 gramů
drcených rajčat, konzervovaných
250 gramů
rajčatového protlaku
30 gramů
soli
1 čajová lžička
pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky
červené papriky, sladké
1 čajová lžička
mletého kajenského pepře
1 - 2 špetky
cukru krupice
1 čajová lžička

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Fat 32 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dětská 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

2 h 35 min

Sýrové polštářky

Sýrové polštářky

2 h

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1 h 40 min

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 h 50 min

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2 h 10 min

Pizza Quattro stagioni

Pizza Quattro stagioni

1 h 30 min

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

1 h 50 min

Pizza alla Romana

Pizza alla Romana

1 h 40 min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1 h 50 min

Turecké rohlíčky Poca

Turecké rohlíčky Poca

2 h 10 min

Show all