Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, jumătăți
- 120 g morcovi, bucăți
-
80
g țelină, bucăți
or 80 g țelină rădăcină, bucăți - 60 g pătrunjel rădăcină, bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei vegetal
- 650 g apă
- 500 g ciuperci Pleurotus proaspete, fâșii (0.5-1 cm)
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ¼ linguriță piper alb măcinat
- ¼ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 15 g pastă de roșii
- 2 lingurițe măghiran, uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 663 kJ / 159 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 670 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
