Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45 分钟

Supă de legume

Supă de legume

35 分钟

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 分钟

Supă irlandeză de cartofi

Supă irlandeză de cartofi

35 分钟

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45 分钟

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

55 分钟

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50 分钟

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1小时

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40 分钟

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40 分钟

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 分钟

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12小时 45 分钟

Show all