Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 1 cățel de usturoi
-
60
g ceapă albă, sferturi
or 60 g praz, tăiat segmente - 60 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g crustacee mici, diverse (cozi de crevete, raci, răcușori de mare)
- 500 g cefalopode diverse curățate și tăiate bucăți (caracatiță, sepie, calmari)
- 1 legătură ierburi aromate proaspete, în amestec (foi de dafin, cimbru, fenicul), frunzele spălate și zvântate
-
200
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
or 200 g pulpă de roșii, din conservă - 100 g vin alb sec
- 500 g pește în amestec, pentru supă, file
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 100 g apă
- 1000 g moluște bivalve, în amestec, curățate (scoici de mare, midii, scoici cu cochilie tare...)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 63.2 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 1.2 g
替代食谱
Show allSupă de roșii, linte și cimbru
40 分钟
Fasole cu șorici
1小时 45 分钟
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 分钟
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 分钟
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12小时 45 分钟
Supă toscană de fasole
50 分钟
Supă ungurească de ciuperci
30 分钟
Supă cu ciuperci shiitake
35 分钟
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 分钟
Supă de ceapă
1小时
Supă cremă de mazăre
40 分钟
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 分钟