Medalioane din legume

3.0 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (optional)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 h 15 min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 min

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5 min

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

1 h 30 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Show all