Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5 min

Budincă din griș

Budincă din griș

20 min

Papanași

Papanași

45 min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15 min

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1 h 20 min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4 h

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3 h 20 min

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

45 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 h

Show all