Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all
Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

4.9(192)

5 min

Budincă din griș

Budincă din griș

4.8(176)

20 min

Papanași

Papanași

4.8(138)

45 min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

4.8(126)

15 min

Spumă de fructe

Spumă de fructe

4.9(71)

10 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

4.9(68)

1 h

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

4.9(62)

1 h 20 min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4.9(59)

4 h

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

4.8(53)

3 h 20 min

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

4.9(38)

45 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8(28)

55 min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

5.0(27)

12 h

 Show all