Devices & Accessories
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Ingredients
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
163 mg
Protein
11.5 g
Calories
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fat
28 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
15.5 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allÎnghețată de fructe
5 分钟
Budincă din griș
20 分钟
Papanași
45 分钟
Budincă-cremă de vanilie
15 分钟
Spumă de fructe
10 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Budincă-cremă de ciocolată
1小时 20 分钟
Cheesecake la pahar
4小时
Mousse de ciocolată
3小时 20 分钟
Clătite verzi de primăvară
45 分钟
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分钟
Înghețată de vanilie
12小时