Mezzelune di mela

2.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 40 min

8 pezzi

Ingredients

Impasto

120 g di latte e un po' di più per diffondere
70 g di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
380 g di farina per pane e un altro po' da modificare
100 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale

Ripieno

600 g di mele in agrodolce (ad es. Elstar), sbucciate e tagliatie in ottavi
40 g di amido di mais (maizena)
60 g di confettura di albicocche
15 g di succo di limone

Glassa

100 g di zucchero a velo
20 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 1832 kJ / 437 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Magdalenas

1小时

Torta di pane

1小时 20 分钟

Torta di mele con crumble

2小时 30 分钟

Brownies sprint

25 分钟

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 分钟

Torta di noci engadinese

1小时 15 分钟

Treccia alle mandorle

2小时

Biscotti alle noci

1小时 15 分钟

Cake bagnata all'arancia

1小时 30 分钟

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1小时 30 分钟

Number Cake 50 anni Thermomix®

5小时

Viennesi con glassa al cioccolato

50 分钟

Show all