Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami
TM6 TM5

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

4.5 ( 470 评分 )

Ingredients

  • 800 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
    or 800 g ziemniaków, średnich, pokrojonych w 1 cm frytki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 400 g wieprzowiny, np. polędwicy lub karkówki, pokrojonej w cienkie paski
  • 3 łyżki przyprawy kebab-gyros
  • 3 czerwone papryki (ok. 450 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry
    or 200 g pieczarek marynowanych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g wody
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    or 10 g skrobi kukurydzianej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2789.9 kJ / 666.8 kcal
Protein
26.1 g
Carbohydrates
54.2 g
Fat
38.5 g
Saturated Fat
14.2 g
Fibre
9.1 g
Sodium
952.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all