Sformato di pipe

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g
di burro
1 cucchiaio
di acqua
1200 g
di sale
2 ½ cucchiaini
di pasta secca, tipo pipe
250 g
di prosciutto cotto a cubetti
200 g
di piselli surgelati
150 g
di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza, a strisce (8 mm)
150 g
di concentrato di pomodoro
30 g
di panna intera
150 g
di latte
150 g
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi
di paprica
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g

Calories 2944.2 kJ / 703.7 kcal

Fat 35.7 g

Carbohydrates 63.2 g

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