Muffins aux cerises et crumble croustillant
TM6

Muffins aux cerises et crumble croustillant

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Ingredients

Le crumble

  • 40 g de flocons d'avoine, grossiers
  • 20 g de farine de blé
  • 20 g de sucre
  • 30 g de beurre, froid, coupé en morceaux

La pâte

  • 200 g de beurre, à température ambiante, coupé en morceaux
  • 60 g de sucre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • ¼ de c. à café de sel
  • 3 œufs
  • 50 g de lait
  • 200 g de farine de blé
  • 50 g de flocons d'avoine, grossiers
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 350 g de cerises, dénoyautées, fraîches ou surgelées

Nutrition
per 1 morceau
Calories
1334 kJ / 320 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
33 g
Fat
18 g

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