Bœuf épicé aux poivrons rouges

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
50 g
de persil frais effeuillé
5 g
d'huile d'olive
30 g
de poivrons rouges en cubes (2 cm)
300 g
de tomates en cubes (2 cm)
100 g
de sel
1 c. à café
de sucre
10 g
de piment, sec, en flocons
2 pincées
de paleron de bœuf
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

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