Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
- 20 g orzeszków piniowych (optional)
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 1 ząbek czosnku
- skórka otarta z cytryny (z 1 szt.), ekologiczna, bez białych błonek (albedo)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g liści bazylii, świeżych
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g oliwy z oliwek, dobrej jakości (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1118.5 kJ / 267.3 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 503.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
