Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9 5.7K ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

25 porcji

Ingredients

wody
600 g
filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
350 g
boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
250 g
wątróbek drobiowych oczyszczonych
200 g
liście laurowe, suszone
2
ziarna ziela angielskiego
2
bułka, sucha połamana na kawałki
1
pieczarek pokrojonych w ćwiartki
100 g
cebuli pokrojonych w ćwiartki
100 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
20 g
jajka
2
soli
½ - 1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka
gałki muszkatołowej, mielonej
2 - 3 szczypty

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 6 g

Calories 408 kJ / 97 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasta śródziemnomorska

Pasta śródziemnomorska

15 min

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

5 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Sos winegret

Sos winegret

5 min

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

10 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Szybki sos pomidorowy

Szybki sos pomidorowy

10 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 h 45 min

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

10 min

Marynata grillowa

Marynata grillowa

10 min

Sos tatarski

Sos tatarski

5 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10 min

Show all