Cozze alla marinara

4.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di olio extravergine di oliva
20 g
20 g di olio di oliva
di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
170 - 200 g
di vino bianco secco
250 g
di acqua
200 g
foglia di alloro secca
1
di foglioline di timo fresco
2 rametti
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di cozze fresche pulite
800 - 1000 g
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
limone a spicchi
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

30 min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2 h

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1 h 10 min

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1 h

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1 h 30 min

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 h

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Sformato di pasta al tonno

Sformato di pasta al tonno

30 min

Show all