Skip to main content Search

Dana Gulaş (Dark Biralı)
3.8 8 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • zeytinyağı
    90 g
  • diş sarımsak ikiye bölünmüş
    6
  • dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
    1200 g
  • kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
    500 g
  • chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
    1 - 2 adet
  • dark bira
    200 g
    200 g su
  • yıldız anason
    1 - 2 adet
  • tuz
    1 ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
    180 g
    180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    250 g
  • maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg
Protein 64.1 g
Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal
Fat 30.1 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Turkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

5.0(30)

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

4.8(20)

1小时 10 分钟

Katıklı Kabak Dolması

4.8(17)

1小时 10 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(12)

1小时 5 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(8)

1小时 10 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(5)

1小时 45 分钟

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0(1)

3小时 45 分钟

Orman Kebabı

4.5(730)

1小时

Hünkar Beğendi

4.6(685)

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

4.6(630)

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

4.5(418)

50 分钟

 Show all