Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş
- 50 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 730 g su
- 300 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 40 g tereyağı
- 1 - 2 tk pul biber
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 7000.5 kJ / 1673.2 kcal
- Protein
- 80.8 g
- Carbohydrates
- 149.1 g
- Fat
- 88.5 g
- Saturated Fat
- 50.2 g
- Fibre
- 25.3 g
- Sodium
- 3815.8 mg
替代食谱
Show allSömelek Köfte
1小时
Sebzeli Tavuk
45 分钟
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1小时 15 分钟
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1小时 40 分钟
Orman Kebabı
1小时
Köfte ve Domatesli Pilav
1小时
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Misket Köfte
40 分钟
Ekşili Köfte
1小时 15 分钟
Körili Tavuklu Wrap
50 分钟
Çin Usulü Dana Eti
1小时 20 分钟
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 分钟