Torta Carrot cake

Torta Carrot cake

4.8 5 ratings
Prep. 45 min
Total 3 h 45 min
12 raciones

Ingredients

Almíbar
  • de azúcar
    40 g
  • de agua
    40 g
  • de jugo de naranja recién exprimido
    80 g
Bizcocho
  • de zanahorias peladas, cortadas en trozos de 3 cm
    180 g
  • de harina sin polvos de hornear
    300 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de bicarbonato de sodio
    1 cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta de Jamaica molida (all spice)
    ½ cucharadita
  • de azúcar rubia
    150 g
  • de azúcar blanca
    130 g
  • huevos
    3
  • de aceite de maravilla
    180 g
  • de extracto de vainilla líquido
    1 cucharadita
  • de nueces troceadas
    100 g
Frosting
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    100 g
  • de queso crema a temperatura ambiente
    200 g
  • de azúcar flor
    150 g
  • de extracto de vainilla líquido
    ½ cucharadita
Armado
  • de manjar blanco de campo
    300 g
  • de nueces troceadas
    30 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 ración

Sodium 362.3 mg
Protein 9 g
Calories 2799.2 kJ / 669 kcal
Fat 38.1 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 11.9 g
Carbohydrates 76.5 g

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