Muffins en forme de cœur
TM6

Muffins en forme de cœur

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Ingredients

  • 130 g de beurre et un peu plus pour graisser
  • 120 g de chocolat noir, en morceaux
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 50 g de chocolat noir pour pâtisseries
  • 50 g de crème acidulée
  • 1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 150 g de babeurre
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de farine de blé
  • 1 c. à café de poudre à lever

Glaçage à la framboise

  • 130 g de sucre
  • 20 g de sirop de fraise
    or 20 g de sirop de framboise
  • 10 g d'eau
  • 5 gouttes de colorant alimentaire (tout type), rose ou rose foncé
  • 10 g de perles en sucre, couleurs diverses

Nutrition
per 1 portion
Calories
1348 kJ / 322.2 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
38.4 g
Fat
17 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
1.9 g
Sodium
127.2 mg

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