
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
- 15 g oleju, plus dodatkowo 1 łyżka
- 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw do tacos i fajitas
-
200
g sera cheddar, pokrojonego na 2 cm kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na 2 cm kawałki - 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g kaszy orkiszowej, perłowej
- 450 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta chili, mielonego (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 4 liście sałaty lodowej (ok. 160 g)
-
180
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, salsa brava
or 180 g krojonych pomidorów, z puszki - 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2440 kJ / 583.2 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Carbohydrates
- 61.4 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1214.2 mg