Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk Marinasyonu
- 750 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 40 g taze sıkılmış limon suyu
- ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk köri tozu
- ¼ tk tarçın, toz
- ¼ tk sarımsak tozu
Pişirme ve Sunum
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 5 g zencefil, taze kök
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 150 g domates sosu (bk. Öneriler)
- 50 g domates püresi
- 15 g esmer şeker
- 1 yk köri tozu
- 1 tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 20 g toz badem
- 50 g su
- 1 - 2 yk kişniş, taze, doğranmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1728.4 kJ / 413.1 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 28.6 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
