Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dumpling'ler
- 50 g Çedar peyniri, parçalara bölümüş (2-3 cm)
- 4 filiz maydanoz yaprağı, taze
- 140 g un
- 20 g tereyağı
- 1 tk kabartma tozu
- ¼ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 40 g süt
- 1 yumurta
Güveç
- 70 g un
- 800 g dana kol, küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
- 1 ¾ tk tuz
- ¾ tk karabiber
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 15 g zeytinyağı, ekstra 4 yk zeytinyağı
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 4 filiz kekik, taze, sadece yaprakları
- 500 g su
-
500
g malt birası
or 500 g sebze suyu - 150 g kültür mantarı, dörde bölünmüş
- 100 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
- maydanoz, sadece yaprakları, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3494.1 kJ / 835.1 kcal
- Protein
- 54.1 g
- Carbohydrates
- 53.6 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1516.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
