Queque de zapallo italiano y chips de chocolate

Queque de zapallo italiano y chips de chocolate

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Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

16 raciones

Ingredients

200 g de zapallito italiano con cáscara, lavado y cortado en trozos de 5 cm
150 g de aceite de maravilla y algo más para engrasar el molde
3 huevos
300 g de azúcar blanca
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
400 g de harina sin polvos de hornear
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de sal
90 g de chips de chocolate negro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 192.8 mg

Protein 4.5 g

Calories 1241.3 kJ / 296.7 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 41.1 g

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