
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułeczki Bao
- 480 g wody
- 45 g cukru
-
2
łyżeczki suchych drożdży
or 20 g drożdży świeżych, pokruszonych - 400 g mąki pszennej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150
g sosu barbecue
or 150 g sosu Hoisin (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 400 g polędwicy wieprzowej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 6 liści sałaty lodowej, przekrojonych na pół
- 12 plastrów pomidora
- 1 ogórek, pokrojony w plastry
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1056.5 kJ / 252.5 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 38.9 g
- Fat
- 6.6 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 658.7 mg