Devices & Accessories
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 sztuk
Ingredients
Bułeczki Bao
-
wody480 g
-
cukru45 g
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonychsuchych drożdży2 łyżeczki
-
mąki pszennej400 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania45 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)sosu barbecue150 g
-
wody500 g
-
polędwicy wieprzowej400 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
ziół włoskich, mieszanych, suszonych2 łyżeczki
-
sałaty lodowej przekrojonych na pół6 liści
-
pomidora12 plastrów
-
ogórek pokrojony w plastry1
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
658.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 min
Leczo
40 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Bigos
1 h 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 h 20 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Żeberka w kapuście
2 h 10 min
Langosze
1 h 30 min