Devices & Accessories
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
Wegański zamiennik parmezanu
-
orzechów nerkowca85 g
-
płatków drożdżowych (patrz wskazówka)15 g
-
czosnku, mielonego2 szczypty
-
soli½ łyżeczki
Wegański sos boloński
-
czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)255 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki150 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki100 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek20 g
-
cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)1
-
białego wina, wytrawnego100 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
tymianku, suszonego1 łyżeczka
-
rozmarynu, suszonego1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego (optional)½ łyżeczki
-
papryki wędzonej, mielonej (optional)½ łyżeczki
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1439.7 mg
Protein
11.6 g
Calories
1352.6 kJ /
323.3 kcal
Fat
15.3 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allPlacki ziemniaczane
45 min
Racuszki drożdżowe z jabłkami
50 min
Racuchy z jabłkami
35 min
Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem
1 h 35 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 h
Tofu po koreańsku
1 h 20 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 h 10 min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 h
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 h 30 min