Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
TM6 TM5

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

4.4 ( 7 评分 )

Ingredients

Pesto z rukoli

  • 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 30 g orzeszków piniowych
    or 30 g migdałów, w słupkach
  • 2 ząbki czosnku
  • 85 g rukoli
  • 75 g oliwy z oliwek
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka z brokułu

  • 550 g różyczek brokułu
  • 220 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm piórka
  • 220 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 150 g sera feta, pokruszonego
  • ½ cytryny, ekologicznej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1286.5 kJ / 307.5 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
24.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Fibre
2.1 g
Sodium
496.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all