Devices & Accessories
Japonská polévka ramen
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porce
Ingredients
-
vepřového boku, bez kosti, s kůží400 gramů
-
stroužky česneku3
-
japonské sójové omáčky60 gramů
-
sezamového oleje10 gramů
-
vody2000 gramů
-
ramen nudlí, sušených375 gramů
-
baby špenátu100 gramů
-
kuřecího vývaru750 gramů
-
černého rýžového octa1 čajová lžička
-
čerstvého zázvoru (3 mm)2 plátky
-
pálivé papriky½ čajové lžičky
-
vejce2
-
plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)12
-
sterilované kukuřice scezené4 polévkové lžíce
-
jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu2
-
sezamových semínek pražených, na ozdobu2 čajové lžičky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
2966.6 mg
Protein
29.9 g
Calories
4584.7 kJ /
1095.8 kcal
Fat
77.7 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
28.8 g
Carbohydrates
69.2 g