Japonská polévka ramen

4.2 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
3 stroužky česneku
60 gramů japonské sójové omáčky
10 gramů sezamového oleje
2000 gramů vody
375 gramů ramen nudlí, sušených
100 gramů baby špenátu
750 gramů kuřecího vývaru
1 čajová lžička černého rýžového octa
2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
½ čajové lžičky pálivé papriky
2 vejce
12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Houbové rizoto s mascarpone

30 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Špagety all'Amatriciana

30 min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 h 25 min

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 h

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3 h

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1 h 5 min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 min

Show all