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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Postre Chajá
Prep. 45 min
Total 11 h 15 min
10 porciones
Ingredients
Merengue
-
de clara de huevo3
-
de azúcar150 g
Bizcocho
-
manteca para enmantecar el molde
-
huevos5
-
de azúcar150 g
-
de harina 0000150 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de crema para batir (30-40% de grasa)600 g
-
de azúcar impalpable60 g
-
de duraznos en almíbar en mitades400 g
-
de dulce de leche350 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
10.51 g
Calories
2404 kJ /
575 kcal
Fat
26.54 g
Fibre
1.08 g
Carbohydrates
73.54 g
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