Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

No ratings

Prep. 50 min

Total 6 h

24 potongan

Ingredients

Isian Talas

air
950 g
talas kupas dan potong kecil-kecil
250 g
gula
100 g
maizena
50 g
tepung pati kentang
2 sdt
susu kental manis
25 g

Kulit kue ubi ungu

air untuk memasak
900 g
ubi ungu kupas dan potong kecil-kecil
160 g
mentega tawar
30 g
tepung ketan
90 g
tepung beras putih
60 g
pati gandum (tepung tang mien)
40 g
gula halus
70 g
susu
240 g

Membentuk Kue Bulan

tepung beras ketan untuk taburan

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 potongan

Protein 1.2 g

Calories 403.8 kJ / 96.5 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kue Bulan Snow Skin 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sorbet Pisang

Sorbet Pisang

5 分钟

Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

40 分钟

Sorbet buah

Sorbet buah

10 分钟

Sorbet buah beku

Sorbet buah beku

5 分钟

Sorbet Kefir Mangga

Sorbet Kefir Mangga

48小时

Bubur Jagung

Bubur Jagung

30 分钟

Bubur Talas dengan Gingko

Bubur Talas dengan Gingko

20 分钟

Custard cokelat

Custard cokelat

1小时 20 分钟

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 分钟

Aneka Truffle Cokelat

Aneka Truffle Cokelat

2小时 50 分钟

Es krim vanila

Es krim vanila

12小时

Lemonade dan Kue Lemon

Lemonade dan Kue Lemon

1小时 50 分钟

Show all