Oruga de chocolate

Oruga de chocolate

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Prep. 55 min

Total 3 h 15 min

8 porciones

Ingredients

Pionono

de harina 0000
70 g
polvo de hornear
½ cucharadita
de azúcar
120 g
huevos
3

Ganache de chocolate

de chocolate con 70% de cacao en trozos
100 g
de crema para batir (30-40% de grasa)
80 g

Montaje

de chocolate con leche en trozos
200 g
de fideos de chocolate (grana)
1 - 2 cucharadas
de bolitas multicolores (confites de colores)
1 - 2 cucharadas
caramelos de palo (chupetines)
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 72.6 mg

Protein 6 g

Calories 1616.1 kJ / 386.3 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 50.5 g

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