Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g di senape in grani grossi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
- 1150 g di pere mature, sbucciate, tagliate in quarti e private del torsolo (vedi consigli)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di aceto di mele
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
替代食谱
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Senape dolce all’albicocca
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Relish di zucchine con nettarine
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Chutney di pesche con curry
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