Relish di zucchine con nettarine

Relish di zucchine con nettarine

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 5 min

6 vasetti

Ingredients

di cipollotto incl. verde, a pezzi
75 g
di peperoni rossi a pezzi
120 g
di zucchine a pezzi (vedi consigli)
500 g
di pesche nettarine private del nocciolo, a pezzi
300 g
di aceto di mele
100 g
di olio di semi di girasole
15 g
di vino bianco
210 g
di zucchero
110 g
di sale
1 ½ cucchiaini
di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino
di origano, secco
1 cucchiaino
di senape in grani grossi
1 ½ cucchiaini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 2 g

Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29.8 g

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