Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'abricots séchés, dénoyautés, coupés en deux
- 20 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines lamelles
- 5 - 6 gousses d'ail, coupées en deux, selon les goûts
- 300 g de vinaigre de cidre
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 150 g de sucre
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 1 c. à café de thym, séché
- 1 c. à soupe de canneberges déshydratées
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café cannelle, moulue
- 750 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps), épluchée, épépinée (voir conseil)
- Nutrition
- per 8 bocaux
- Calories
- 4831 kJ / 1157 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 243 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 17 g
替代食谱
Show allFrittata à l’Egg poacher
35 分钟
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 分钟
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 min
Relish de courgettes aux nectarines
无评分
Compote de poires au safran
无评分
Salade de millet en verrines
1h
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 分钟
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Légumes sautés
10 min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20 min
Purée de patates douces
1h