Bougatsa

Bougatsa

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Prep. 15 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

Crema pasticciera

di latte
1000 g
di zucchero
200 g
di semolino
120 g
tuorli
4
stecca di vaniglia i semini estratti
1
1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti

Terminare la preparazione

di burro fuso
60 g
di pasta fillo (30x40 cm)
8 fogli
zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 106.4 mg

Protein 5.8 g

Calories 1015.5 kJ / 242.7 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 35.1 g

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