Devices & Accessories
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
Sos koperkowy
-
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałkisera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki60 g
-
50 g migdałów, w płatkachorzeszków piniowych50 g
-
oliwy z oliwek60 g
-
koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki25 - 30 g
-
kaparów, konserwowych (optional)20 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
jogurtu greckiego150 g
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Obieranie ziemniaków
-
ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)600 g
-
wody600 g
-
oliwy z oliwek1 łyżeczka
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół50 g
-
wody1300 g
-
jajek5
-
zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki400 g
-
ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry1
-
migdałów, w płatkach, do dekoracjiorzeszki piniowe (optional) do dekoracji
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
595.8 mg
Protein
22.9 g
Calories
2209.2 kJ /
528 kcal
Fat
32.8 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
7.1 g
Carbohydrates
39.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sałatki na cały rok
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allColeslaw
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Sałatka brokułowa
30 分钟
Surówka z kiszonej kapusty
15 分钟
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小时 15 分钟
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z młodej kapusty
20 分钟
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50 分钟
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 分钟
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 分钟