Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 260 g ryżu do sushi
- 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado (150-200 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
olej sezamowy, do natłuszczenia
or olej, do natłuszczenia -
100
g wędzonego łososia, w plastrach
or 100 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry lub tuńczyka, świeżego, jakości sashimi, pokrojonego w plastry (patrz wskazówka) - warzywa i/lub owoce, mieszane, np. ogórek, rzodkiewki, marchewka, awokado, pomidorki koktajlowe, mango, do dekoracji
- 1 płat wodorostów nori, pokrojony w paski (ok. 7 x 1 cm)
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego, do dekoracji (optional)
- sos sojowy, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 663.2 kJ / 158.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 382.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
