Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa Pico de gallo
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli
-
2
gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
or ¼ łyżeczki kolendry, mielonej - 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 500 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
Wegańskie nadzienie
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 110 g marchewki, pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
- 120 g cukinii, pokrojonej w słupki (6 x 1 cm)
- 2 łyżki mieszanki przypraw do tacos i fajitas
- 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w słupki (6 x 1 cm, patrz wskazówka)
- 4 tortille pszenne, pełnoziarniste
-
4
łyżeczki orzeszków piniowych
or 4 łyżeczki migdałów, w słupkach - liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1625.3 kJ / 388.5 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 1 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
