
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 20 g masła orzechowego
- 20 g octu ryżowego
- 40 g sosu sojowego
- 10 g sosu rybnego (optional)
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 - 2 łyżeczki sosu sriracha
- 12 płatów papieru ryżowego
- woda, do zwilżenia
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3
gałązki tajskiej bazylii, świeżej tylko liści, podartych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
or 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liści, plus dodatkowa ilość do dekoracji - 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 300 ml)
- 200 g mięsa z kurczaka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej w cienkie słupki
- 150 g sałaty lodowej, pokrojonej w cienkie paski
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji
- 1 limonka, pokrojona w ćwiartki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1396.6 kJ / 333.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1065.5 mg