![Horní kuřecí stehna pečená na zelí Horní kuřecí stehna pečená na zelí](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ebdce46324b1d64e83413900686c20c/Derivates/1f98da354a785feee9871f1e3e0a369b6d3c614c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů oleje, plus navíc 2 polévkové lžíce
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 500 - 600 gramů kysaného zelí, předem propláchnutého a osušeného
- 100 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 drůbeží bujón (0,5 l vody) - 5 gramů směsi sušených hub (optional)
- 30 gramů sušených švestek (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 52.4 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
替代食谱
Show allKlasické hovězí burgery
1小时
Sekaná s bramborami
1小时
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 分钟
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2小时
Jambalaya
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25 min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Čevapčiči s tzatziki
30 min