Compatible versions
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
or 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 393.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky
40 分钟
Cuketové lasagne s mletým masem
50 分钟
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Králík s černou omáčkou
55 分钟
Kapustové karbanátky
50 分钟
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1小时 20 分钟
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 分钟
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 分钟
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 分钟