Skip to main content Search
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
4.7 11 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
  • vepřové panenky vcelku
    350 - 400 gramů
  • vody
    80 gramů
  • bramborového škrobu
    1 čajová lžička
    1 čajová lžička kukuřičného škrobu
  • rýžového octa
    50 gramů
  • sójové omáčky
    50 gramů
  • třtinového cukru
    50 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
    ½ - 1
  • čerstvého zázvoru na 2mm plátky
    10 gramů
Rýžový salát
  • bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
    100 gramů
  • pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
    1 - 2 kusy
  • vody
    1200 gramů
  • soli plus navíc na posypání
    1 čajová lžička
  • jasmínové rýže
    250 gramů
  • vejce rozšlehaná
    2
  • mletý černý pepř na posypání
  • mungo klíčků scezených (cca 100 g)
    ½ konzervy
  • červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 1464.7 mg
Protein 35.8 g
Calories 1966.8 kJ / 468.3 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.3K)

55 min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(701)

1 h

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(506)

45 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(363)

1 h

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9(184)

1 h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.9(173)

1 h 30 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(164)

2 h 20 min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

4.8(154)

1 h 45 min

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4.9(128)

4 h 5 min

Čočkovo-dýňová polévka

Čočkovo-dýňová polévka

4.8(126)

1 h

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

4.8(117)

2 h 45 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8(90)

50 min

 Show all