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紫薯玫瑰饅頭

紫薯玫瑰饅頭
4.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 人份
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Ingredients

  • 水 蒸地瓜用
    300 克
  • 紫地瓜 去皮，切塊
    220 克
  • 牛奶
    130 克
  • 糖 (optional)
    15 克
  • 乾酵母粉
    3 克
  • 中筋麵粉
    250 克
  • 水 發酵用
    250 克
  • 油
    1 茶匙
  • 水 蒸饅頭用
    250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 19.6 mg
Protein 2.9 g
Calories 429.3 kJ / 102.6 kcal
Fat 1 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 20.2 g

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溫馨烘焙坊 10 Recipes
Taiwan, China

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